[대륭] 포노가리 10미 (26~28CM)
용대리 황금빛 하늘내린 포노가리는 화학첨가물을 넣지 않고 오로지 청정한 자연 환경 속에서 6개월동안 완전하게 건조시켰습니다. 수분함량이 적지만 전혀 딱딱하지 않고 구수하고 부드러운 포 노가리의 식감을 느낄 수 있으며 안주로 활용하기에 제격인 26~28cm 짜리 포노가리입니다.
산지환경
강원도 인제군 용대리
한겨울에 청정내설악의 맑은 기운을 받아 수십번 얼었다 녹기를 반복하여 탄생한 명품 두절 황태포는 대한민국 백두대간의 최북단 황태생산지인 인제군 용대리에서 탄생했습니다.
생산유통과정
덕장의 전설 '진부령 덕장'에서 생산된 포노가리
'하늘내린 황태'의 포 노가리는 60년 황태 장인 최기철 옹의 손을 거쳐 용대리 최고의 역사를 자랑하는 전설적인 덕장인 '진부령 덕장'에서 생산되었습니다.
제조과정
안전한 먹거리 제조 과정
현대적인 시설을 갖춘 공장에서 재료 가공부터 상품 출하까지 철저한 위생과 품질 관리를 통해서 제품을 제조하고 있습니다.
