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  • ¾çÀ庻
  • 328ÂÊ
  • 173*227mm
  • 623g

  • ¡á Ã¥¼Ò°³

    ¡°¿À·£ ½Ã°£ °¡Àå »ç¶ûÇÏ°í »ç¶û¹ÞÀº °¡Á¤½Ä ¸Þ´º¸¦
    Ã¥À¸·Î ¸ðµÎ ÇÔ²² ¸Àº¸°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.¡±

    25¿© ³â ½Ã°£À» ¿ä¸®¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â µ¿¾È ´Ù¼öÀÇ Ã¥À» Ãâ°£Çß´Ù. ´ëÄ¡µ¿¿¡¼­ 10³â°£ °¡Á¤ ¿ä¸® ¼±»ý´ÔÀ¸·Î Àα⸦ ²ø¸ç ù Ã¥À» ³»¾ú°í, ÀÌÃ̵¿À¸·Î ¿Å±ä µÚ·Î´Â ¸À ÁÁ°í Á¤°¥ÇÑ ¼Õ´Ô ÃÊ´ë ¿ä¸®¸¦ À§ÁÖ·Î ÇÑ Ã¥µéÀ» ¼±º¸¿´´Ù. 5³â¸¸¿¡ »õ·Ó°Ô Ãâ°£ÇÑ ¡º¿ìÁ¤¿íÀÇ ¹ä¡»Àº ÄܼÁÆ®¸¦ ÀÌÀü°ú ´Þ¸®ÇÏ¸ç °¡Á·, ÁöÀÎÀÌ °¡Àå ÁÁ¾ÆÇÏ´Â À½½Ä°ú ½º½º·Î°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¸À, ¿©±â¿¡ Àα⸮¿¡ ¿î¿µ ÁßÀÎ µ¿ºÎÀÌÃ̵¿ ·¹½ºÅä¶û ¡®¼öÆÛÆÇ¡¯¿¡¼­ ÀÎÁ¤¹ÞÀº ´ëÁßÀûÀÎ ¸À±îÁö ÃѸÁ¶óÇØ ¼±º¸ÀÌ´Â ¿ä¸®Ã¥ÀÌ´Ù.

    ±×·± ¸¸Å­ ÀúÀÚ´Â À̹ø¿¡ ¼Ò°³ÇÏ´Â 160¿© Ç°ÀÇ ¿ä¸® ¼±Á¤¿¡ À־µµ ½ÅÁßÇÔÀ» ±âÇß´Ù. ¡®»ýÈ°ÇÏ¸ç ¸¸µé¾î ¸Ô´Â ¿ä¸®¡¯ ¡®´©±¸³ª ¸Àº¸°í ÁÁ¾ÆÇÒ ¿ä¸®¡¯ ¡®´©±¸³ª ÇغÃÀ» ¶§ ½ÇÇö °¡´ÉÇÑ ¿ä¸®¡¯¸¦ ¡º¿ìÁ¤¿íÀÇ ¹ä¡» ÇÑ ±Ç¿¡ ´ã¾Ò´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ·¹½ÃÇÇÀÇ Áý´ë¼º¿¡ ´ëÇÑ Àǹ̸¦ ³Ñ¾î¼­ ÁøÁ¤ÇÑ ¿ìÁ¤¿í½Ä ¸ÀÀ̶ó´Â, ¿ä¸® Àλý ¡®¿¢±â½ºÀÇ Áý¾à¡¯À̶ó´Â Á¡¿¡ Àǹ̸¦ µÎ¾ú´Ù. ÇÑÆíÀ¸·Î ÀúÀÚ º»ÀÎÀÌ Áñ±â´Â ÀÏ»ó ½Ä»çÀÇ ¼ÒÁßÇÔ¿¡ ´ëÇÑ ¸¶À½°ú öÇÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¹Ý¿µÇÑ °ÍÀÌ À̹ø Ã¥ÀÇ Æ¯Â¡ÀÌÀÚ Æ¯ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. Ã¥ÀÇ Àü¹Ý ÆÄÆ®¿¡ ƯȭµÈ ¡®¸ðÀÓ ¿ä¸®, ¼Õ´ÔÃÊ´ë ¿ä¸®¡¯¸¦ ´ã¾Ò´Ù¸é ÈÄ¹Ý ÆÄÆ®´Â ¹Ø¹ÝÂù, º°¹Ì ¹ÝÂù, ±¹Âî°³, ±èÄ¡ µî, ´©±¸³ª ¸ÅÀÏ Â÷·Á ¸Ô°í ½ÍÀº °Ç°­ÇÑ »ï½Ã¼¼³¢ ¹ä»ó À½½ÄÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. 

     
    ¡á ¸ñÂ÷

    Prologe °¡Á· ÀÔ¸ÀÀÌ Å°¿î ¿ä¸® Àü¹®°¡

    [Signature Menu]
    01. appetizer
    ½ÃÀÛ À½½ÄÀ¸·Î ÀÔ¸À µ¸¿ì´Ù
    ±×¸±µå ¹ö¼¸»ø·¯µå
    Äᳪ¹°Çع°°ÜÀÚä
    ûÆ÷¹¬ÆíÀ°³Ãä
    ÈæÀÓÀÚ´õ´öµå·¹½Ì ´ß°í±â»ø·¯µå
    ¿ùµµÇÁ»ø·¯µå
    ¸í¶õ°¨ÀÚ±èÄ¡¹«Ä§
    ÇÁ·¹½Ã ½ÃÀú»ø·¯µå
    ¼Ò°í±â Å丶ÅäÀýÀÓ »ø·¯µå
    ´Ï¼ö¾ÆÁî»ø·¯µå
    ¿ä±¸¸£Æ®µå·¹½Ì ÄݵåÆĽºÅ¸
    °üÀÚ¸¦ ¾ñÀº °î¹°»ø·¯µå
    ·Î½ºÆíä
    ¼¿·¯¸®¼÷ÁÖÀü
    ÂüÄ¡´Ù´ÙÅ°¿Í ¾Æº¸Ä«µµ
    ¸Á°í¿Í °¡ÁöÄ«¸£ÆÄÃÊ
    ä¼Ò½ºÆ½°ú ¾ÈÃʺñ¼Ò½º
    ´ëÀúÅ丶Åä¿Í ºÎ¶óŸġÁî
    À¯ÀÚ¼Ò½º ¿µ¾ç³Ãä
    ¾çÀåÇÇÀâä
    ¾ÈÃʺñ¼Ò½º ¹ö¼¸ººÀ½

    02. main dish
    ¸ÞÀÎ ¿ä¸®, ½ÄŹÀ» ¿Ï¼ºÇÏ´Ù
    ¸Å¿î°¥ºñÂò
    ¶±°¥ºñ
    µ¿ÆÄÀ°
    ¿¬ÀúÀ°Âò
    °¨ÀåÀ¯¼Ò½º µÅÁö°í±â³Ãä
    Ç×Á¤»ì °íÃßÀå¿Àºì±¸ÀÌ
    µ¥¸®¾ßŰġŲ°ú ¹ß»ç¹Í¹ö¼¸
    µÅÁö°¥ºñ°­Á¤
    ±¼Æ¢±è¹ö¼¸ººÀ½
    ³Êºñ¾Æ´Ï»ïÇÕ
    ºí·¢ºó¼Ò½º ¼Ò°í±âººÀ½
    ¸àº¸»þ
    È£ºÎÃßÀâä¿Í ²É»§
    °æÀåÀ°»ç
    ¹Î¾îÁ¶¸²
    ½ºÅ°¾ßÅ°

    03. one-dish meal
    ÇÑ Á¢½Ã ¿ä¸®¸¦ ÇÔ²² ³ª´©´Ù
    Çܹö±×½ºÅ×ÀÌÅ©
    ±¼¶ó½Ã
    Ä¿ÇÇÇÁ·»Ä¡Å佺Ʈ
    ±ÃÁ߶±Àâä
    ¿ì¾ûÀâä
    °¡Àڹ̼ܹä
    ±¸¿î¹ö¼¸¼Ü¹ä
    Äᳪ¹°³«Áöµ¤¹ä
    ¶ó±¸ÆĽºÅ¸
    ¼Ò°í±â°¨Àڱ׶óÅÊ
    ¶óÀÚ³Ä
    ¹ß»ç¹Í ¹ÌÆ®º¼
    ¿ì´ÏÆĽºÅ¸
    ¹ö¼¸¼Ò½ºÆĽºÅ¸
    ¾ÈÃʺñ½Ã¼ÒÆĽºÅ¸
    ¿À¡¾î¸Ô¹° ¹¬ÀºÁö ¹®¾î¸®¼ÒÅä
    ġŲµµ¸®¾Æ
    Ä«·¹¿ìµ¿
    °¡Ã÷»÷µå

    04. soup & rice porridge
    µû¶æÇÑ ¼öÇÁ, ¶Ç´Â Á× ÇÑ ±×¸©
    ¸ðµÒ¹ö¼¸ ¸¼Àº ¼öÇÁ
    ½Ã±ÝÄ¡»õ¿ì¼öÇÁ
    »ê¶óÅÁ
    ¿ÏµÎÄá¼öÇÁ
    ġŲÂ÷¿ì´õ
    °¨ÀÚÄ¡Áî¼öÇÁ
    ÇÁ·»Ä¡¾î´Ï¾ð¼öÇÁ
    Àüº¹Á×
    ¸í¶õÁ×
    ´ÜÈ£¹Ú³ìµÎÁ×
    ÆÏÁ×
    ȲÅ¿¬µÎºÎÁ×
    ¹Î¾îÁ×

    [Homemade Meal]
    05. Korean soup & stew
    ¸À¿¡ ´Ùä·Î¿î ¸®µë°¨À» ¼±»çÇÏ´Ù
    ¼Ò°í±â¹Ì¿ª±¹
    ¾çÁö¸Ó¸®¹µ±¹
    ¹«ÅäÀå±¹
    ȲÅȱ¹
    ½Ã±ÝÄ¡Äᳪ¹°±¹
    °¨Àã±¹
    °¡Áö³Ã±¹
    ¹èÃß¼Ó´ë±¹
    ³ÃÀ̾ó°¥À̱¹
    ±èÄ¡Âî°³
    ¸êÄ¡µÈÀåÂî°³
    û±¹ÀåÂî°³
    °¨ÀÚÂ÷µ¹¹ÚÀÌ °íÃßÀåÁ£±¹
    ¼øµÎºÎÂî°³
    ¹é¸í¶õµÎºÎÂî°³
    Çع°±øÀå
    ¹Î¾î°íÃßÀåÂî°³
    ´ë±¸Áö¸®
    ¹éÇվÅÁ
    ¿À¡¾îÂî°³
    ¹èÃßÇع°¸¸µÎÅÁ
    ºÒ°í±â³«ÁöÀü°ñ
    ¶Ò¹è±âºÒ°í±â

    06. side dish: vegetable
    °Ç°­ÀÇ ¿øõÀº ä¼Ò¹ÝÂùÀÌ´Ù
    ²¢ÀÙÀå¾ÆÂî
    µé±â¸§²¢ÀÙÂò
    ¿ì¾û¿¬±ÙÁ¶¸²
    »ý¶¥ÄáÁ¶¸²
    ÈòÄá´Ù½Ã¸¶Á¶¸²
    ¹«Á¶¸²
    ±èÄ¡µé±â¸§Âò
    ¾à°íÃßÀå
    ±èÄ¡Àü
    ¾ÖÈ£¹ÚäÀü
    °ß°ú·ù¸êÄ¡ººÀ½
    ÀܸêÄ¡°­Á¤
    ´õ´ö±¸ÀÌ
    ¿À¡¾îÁø¹Ìä
    ¸¶¸¥»õ¿ìººÀ½
    ¿À¡¾îµµ¶óÁö¹«Ä§
    ¹«¸»·©À̹«Ä§
    ³ÃÀ̹ÙÁö¶ô¹«Ä§
    ¾ó°¥À̵ÈÀ幫ħ
    °ø½É人À½ 241
    ±¸¿î°¡Áö ¼Ò°í±â¹«Ä§
    ¹Ì¿ªÁٱ⠱èÄ¡°Ô»ì¹«Ä§
    °í±¸¸¶¼ø µé±ú¹«Ä§
    ´ëº¸¸§³ª¹°
    (°Ç°¡Áö³ª¹°, °ÇÈ£¹Ú³ª¹°, °Ç°í»ç¸®³ª¹°,
    ¹«³ª¹°, µµ¶óÁö³ª¹°, Äᳪ¹°¹«Ä§,
    ½Ã±ÝÄ¡³ª¹°, ½Ã·¡±â³ª¹°)
    ¹«½Ã·¡±âºñºö¹ä
    ºñ¸§³ª¹° °íÃßÀ幫ħ
    È£¹Ú»õ¿ìÁ£³ª¹°
    ¿©¸§ Ãʳª¹°³Ãä
    ¾Æ»è °¨ÀÚÁ¶¸²
    ¾Ë°ï¾à ¾î¹¬ººÀ½
    ´Þ°¿¸»ÀÌ
    07. side dish: fish¡¤seafood¡¤meat
    »ý¼±¡¤Çع°¡¤°í±â ¹ÝÂùÀ¸·Î È£»ç½º·¯¿î ÇÑ ³¢
    ¿À¡¾î¸¶Á¶¸²
    ¼öÁ¦ ²ÇÄ¡ÅëÁ¶¸²
    ¹Ì¼Ò°íµî¾îÁ¶¸²
    ³«ÁöÃʹ«Ä§
    º´¾îÁ¶¸²
    ²É°ÔÀå
    Àüº¹ÃÊ
    ¾î¸®±¼Á£
    ȲÅÂÂò
    Àå¶È¶ÈÀÌ
    ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸ ¼Ò°í±âÀåÁ¶¸²
    Â÷µ¹¹ÚÀ̵κÎÂò
    ¹Ù½ÏºÒ°í±â
    LA°¥ºñ
    ¼Ò°í±â°¡ÁöÂò
    À°Àü
    ¿À»ïºÒ°í±â
    ¸ÆÀû
    ÇÖÀ®
    Á¦À°ººÀ½
    ´ßºÒ°í±â
    ´ßºÀ°­Á¤
    ´ß°¥ºñ
    Âò´ß

    08. kimchi
    ±ò²ûÇÏ°í ½Ã¿øÇÏ°Ô ´ã±Ù´Ù
    ¼®¹ÚÁö
    ¹èÃß±èÄ¡
    ¹é±èÄ¡
    ¿ÀÀ̼ҹÚÀ̹°±èÄ¡
    ¿ÀÀ̸À°íÃß±èÄ¡
    ¿­¹«±èÄ¡
    ¾ËŸ¸®¹«±èÄ¡

    epilogue ³» ƲÀ» Á¶±Ý¾¿ ±ú°¡´Â ½Ã°£

     

    ¡á ÀúÀÚ¼Ò°³

    ÀúÀÚ : ¿ìÁ¤¿í

    Woo, Jungwook
    ÁÁÀº ¸ÀÀ» °æÇèÇÏ°í ÀÚ½ÅÀÇ »öÀ¸·Î ƯȭÇϸ鼭, À̸¦ 20³â ³Ñ°Ô ¼ö¸¹Àº ÁöÀΰú ³ª´©°í °¡¸£Ä¡¸ç À½½ÄÀ¸·Î ±³·ùÇØ¿Â ¿ä¸® Àü¹®°¡ÀÌ´Ù. 1995³â ´ëÄ¡µ¿¿¡¼­ °¡Á¤ ¿ä¸® ¼ö¾÷À» ½ÃÀÛÇß°í ÀÌÃ̵¿À¸·Î À̾îÁö¸ç Áö¼ÓÀûÀÎ Àα⸦ ²ø¾ú´Ù. ´ëÄ¡µ¿¿¡¼­´Â ¿öÅ· ¸¾ÀÌ ¾ÆÀ̸¦ Á¦´ë·Î ì°Ü ¸ÔÀÏ ¼ö ÀÖ´Â µ¿¼­¾ç °¡Á¤½ÄÀ», ÀÌÃ̵¿¿¡¼­´Â ÀþÀº Áֺΰ¡ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ÀÏ»ó ÇѽÄ, ÀÏÇ°¿ä¸®¸¦ °¡¸£Ä¡¸ç ¡®¸í¹®°¡ ¸ç´À¸® ¿ä¸® ¼±»ý´Ô¡¯À̶ó´Â ¼ö½Ä¾îµµ ºÙ°Ô µÇ¾ú´Ù. ÇÑÆíÀ¸·Î EBS ¿ä¸® ÇÁ·Î±×·¥ Ã⿬, ÀÏ°£Áö ¸À Ä®·³ ¿¬À縦 º´ÇàÇÏ¸ç ¡®¶óÄûÁø¡¯, ¡®¹é¼³¿ä¸®¿ø¡¯¿¡¼­ ¿ä¸® °­»ç·Î È°µ¿Çß°í, ¿Ü±³ºÎ¿¡¼­ ÁÖ°üÇÏ´Â ¡®ÇÑ½Ä ¼¼°èÈ­¡¯ ÇÁ·ÎÁ§Æ®¿¡µµ ²ÙÁØÈ÷ Âü¿©ÇØ¿Ô´Ù. 2011³âºÎÅÍ ¿ä¸® ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½ÃÀÛÇØ µµ°îµ¿ ¡®Cafe TOLIX¡¯, ·Ôµ¥¿ùµåŸ¿ö ¡®Pub &Grill 1925¡¯, »óÇÏÀÌ ¡®Brown 60¡¯ µî ´Ù¼ö ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸Þ´º ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, 2016ºÎÅÍ 2³â°£ ¡®¸¶ÄÏ Äø®¡¯ÀÇ ÄÁ¼³Æðú °í¹®À» ¸Ã±âµµ Çß´Ù.
    2015³â µ¿ºÎÀÌÃ̵¿¿¡ ´Ù±¹Àû °¡Á¤½Ä ·¹½ºÅä¶û ¡®¼öÆÛÆÇ(SUPERPAN)¡¯À» ¿ÀÇÂÇß´Ù.
    ÀÌ°÷ ¿ä¸®´Â ÇÑ Ç° ÇÑ Ç° ¸ÀÀÇ ¹ë·±½º¸¦ Á¦´ë·Î Áö³à, ¾î¶°ÇÑ Á¶ÇÕÀ¸·Î ÁÖ¹®Çصµ Á¶È­·Î¿îÇÑ »óÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ½Ä´çÀ» ´Ù½Ã ã°Ô ÇÏ´Â ¿øµ¿·ÂÀÌÀÚ ¿ìÁ¤¿í ¿ä¸®ÀÇ ¸Å·ÂÀÌ´Ù.
    ±×´Â ¸Ô°í °¨µ¿ÇÏ°í ÀÌÇØÇÑ ¸ÀµéÀ» ÀڽŸ¸ÀÇ »õ·Î¿î ¿ä¸®·Î ÀçÇؼ®ÇØ ¸ðÀÓ¿¡¼­, ½Ä´ç¿¡¼­ ¼±º¸ÀδÙ. ÀÌ·¸µí ¡®ÀÏ»óÀÇ ÁÁÀº ¸ÀÀ» °øÀ¯ÇÏÀÚ¡¯´Â ¸¶À½°ú öÇÐÀ» ´ã¾Æ À̹ø Ã¥ ¡´¿ìÁ¤¿íÀÇ ¹ä¡µÀ» ÁýÇÊÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. Àú¼­·Î´Â ¡´¸ÀÀÖ´Â ¿ì¸®Áý ÃÊ´ë¿ä¸®¡µ(°øÀú) ¡´Æû ³ª´Â ½ºÇÇµå ¿ä¸®¡µ ¡´¸¼Àº ³¯, Á¤°¥ÇÑ ¿ä¸®¡µ ¡´µû²öÇÑ ±¹¹°¡µ ¡´ÁÁÀº »ç¶÷, ÇູÇÑ ¿ä¸®¡µ°¡ ÀÖ´Ù.



    * ¹«·á¹è¼Û ȤÀº À̺¥Æ®¹è¼ÛºñÀÇ °æ¿ì ÇÏ¿ÍÀÌ¿Í ¾Ë¶ó½ºÄ«Áö¿ªÀº Á¦¿ÜµË´Ï´Ù. °í°´´ÔÀÇ ¸¹Àº ÀÌÇØ ºÎŹµå¸®¸ç, ¾Ë¶ó½ºÄ«¿Í ÇÏ¿ÍÀÌ °í°´´ÔµéÀº ¹Ì¾¾¼îÇθô·Î ¹®ÀÇ ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
    »óÇ°»ó¼¼Á¤º¸ °í°´»óÇ°Æò (0) »óÇ° Q&A (0) ±³È¯/¹ÝÇ°
    »óÇ°»ó¼¼Á¤º¸ °í°´»óÇ°Æò (0) »óÇ° Q&A (0) ±³È¯/¹ÝÇ°
    »óÇ°»ó¼¼Á¤º¸ °í°´»óÇ°Æò (0) »óÇ° Q&A (0) ±³È¯/¹ÝÇ°
     
     
     
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