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바다숲 감태 수연우동면 400g
 
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[바다숲] 감태 수연우동면 400G

감태 수연우동면은 일반 우동면에 비해 납작하면서도 오동통하고 탄력이 뛰어난 면입니다. 인공색소를 넣지 않고 전통방식으로 충분한 시간과 과정을 통해서 숙성, 발효, 건조하여 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 살아있습니다.

desc_environment 산지환경

충청남도 서산시 가로림만

서산이 속한 가로림만은 해양생태계의 건강도가 국내 상위 25% 수준이며, 2018년 국내 유일의 해양보호 구역으로 지정되었습니다. 바다숲의 원재료들은 자연 생태가 보호된 지역에서 채취됩니다.

desc_manufacture 제조과정

12단계의 공정과 8번의 자연숙성

수제로 만드는 고급 숙성면은 까다로운 12단계의 공정과 쫄깃함을 위한 8번의 자연숙성 과정을 거쳐 32시간의 정성이 들어가며 가장 부드럽고 소화가 잘되는 숙성면으로 탄생합니다.

desc_quality 검증된 품질

감태명인 인증서, HACCP 인증

송철수 감태명인은 국내 최초이자 유일한 감태 명인 인증서를 받았으며, 바다숲 최상급 감태 제품들은 HACCP 인증을 보유한 제조 시스템을 통해서 생산됩니다.


알러지 정보밀 함유/이 제품은 메밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
제조사제조원 : (주)강식품 /판매원 : 송원식품(바다숲)
원산지제조원 : 충청북도 음성군 판매원 : 충청남도 서산시
원재료명밀가루95.5%(밀:미국산,호주산), 정제소금3%(국산), 감태분말1%(국산), 면실유(목화씨기름)0.5%
100g당 350.9kcal*1일 영양성분
기준치에 대한 비율
나트륨 1377.2mg68.9%
탄수화물 74.8g23.1%
당류 2.3g2.3%
지방 0.5g0.9%
트랜스지방 0g
포화지방 0.1g0.7%
콜레스테롤 0mg0%
단백질 11.8g21.5%

*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

보관방법: 냉장/냉동 보관



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