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■ 목 차

프롤로그 스웨덴 사람들에게 배우는 균형 잡힌 삶

01 과하지도, 부족하지도 않은
당신이 원하는 딱 그만큼 행복한 삶, 라곰
누구에게나 동등한 균형의 가치
지나침은 모자람만 못하다
새로운 라이프스타일이 필요한 사람들
적당히 행복한 삶의 조건

02 저녁 있는 삶의 즐거움
적당히 일하고, 적당히 휴식하기
진짜 일을 잘한다는 것
당신과 내가 ‘함께’하는 일의 가치
나 자신에게 관대해지자
아무것도 하지 않는 시간에 익숙해지기

03 식탁 위에 머무는 여유
먹을 것과 마실 것에 투영된 가치
스웨덴의 커피 타임, 피카
한껏 즐겨야 할 순간
스웨덴의 식료품 창고 속 비밀

04 간소한 공간과 포근한 일상
그 도시를 보면 문화가 보인다
식탁 위 찻잔에 담긴 미학
‘공간’을 사랑한다는 것
집에 생명력을 불어넣는 몇 가지 규칙
일상을 디자인하는 방법

05 단순함 속의 작은 화려함
필요한 것은 다 있고, 필요 없는 것은 다 없는 집
삶에 활력을 더하는 예술과 공예
일상에 예술을 받아들이는 몇 가지 방법
집 안을 포근하게 만드는 작은 소품들
당신의 스타일이 곧 당신을 말한다

06 몸과 마음이 균형을 이룰 때
행복의 기본은 건강한 삶
온전히 나에게 집중하는 시간
소중한 사람들과 따로 또 같이 행복하기
하루 한 시간 산책의 힘
건강한 몸을 위한 사소한 습관

07 지속 가능한 삶을 위한 내려놓기
좋은 시간을 보내는 것의 의미
모든 계절 느끼기
지속 가능한 지구를 위하여
더하지도 빼지도 않는 삶
행복의 균형감각

[부록] 라곰 레시피
호밀빵 | 오픈 샌드위치 | 크리스프브레드 | 딜을 넣은 오이 절임 | 비트와 페타 치즈를 넣은 렌틸콩 샐러드 | 리크와 버섯을 곁들인 감자 그라탱 | 카다멈을 넣은 서양배 콤포트 | 스웨디시 치즈 케이크 | 스웨디시 팬케이크 | 크레이프 케이크 | 카다멈을 넣은 퀵 브레드

참고문헌
감사의 말

■ 저자소개

저자 : 안나 브론스

저자 안나 브론스는 프리랜서 작가이자 요리 전문 웹진 〈푸디 언더그라운드〉의 설립자다. BBC, 가디언, 스프러지 등 주요 매체에 글을 기고하고 있다. 스웨덴에서 태어나 자란 예술가 어머니가 있고, 그 영향으로 일상에서 라곰의 가치를 자연스럽게 접했다. 음식과 라이프스타일 그리고 지속 가능한 삶에 관심이 많다. 일과 생활의 균형을 찾으려고 노력한다. 스웨덴식 커피 타임에 관한 책 《피카》를 통해 여유로운 삶에 관해 이야기했으며, 《안녕, 자전거(Hello Bicycle)》 《요리하는 사이클리스트(The Culinary Cyclist)》로 친환경적인 라이프스타일에 관해 이야기했다. 직접 장을 보고, 집에서 음식을 만들어 먹고, 자전거를 타고 다니면서 일상을 경험하는 것을 삶의 지침이자 힘으로 여긴다.